Batata Doce Assada com Orégano e Limão Um Sabor Simples que Encanta
👉 O segredo de transformar um legume comum em um prato cheio de frescor e sabor
Olha só, pessoal… quando a gente fala de comida boa, simples e saudável, a Batata Doce Assada com Orégano e Limão entra no topo da lista sem fazer esforço. Esse prato é daquele tipo que combina com tudo: almoço leve, janta descomplicada, lanche da tarde mais saudável… tá ligado?
Além disso, a Batata Doce Assada com Orégano e Limão tem aquele charme que conquista logo no primeiro garfo: crocante por fora, macia por dentro, e com aquele toque azedinho do limão que abraça o orégano e dá vida ao prato. E a melhor parte? Não precisa ser chef pra fazer. É só seguir o passo a passo que vou te mostrar agora.
Ingredientes para a Batata Doce Assada com Orégano e Limão
- 2 batatas doces médias
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem
- 2 colheres de chá de orégano seco
- Suco de 1 limão
- Raspas da casca de 1 limão
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Folhas frescas de manjericão (opcional, só pra dar aquele charme final)
Modo de Preparo da Batata Doce Assada com Orégano e Limão
Passo 1 – Pré-aqueça o forno:
Já começa ligando o forno a 200°C pra ir aquecendo.
Passo 2 – Prepare as batatas:
Lave bem as batatas doces, corte em palitos ou rodelas (fica por sua conta, entendeu?). Pode deixar a casca, que além de dar textura, é cheia de fibras boas.
Passo 3 – Tempere com estilo:
Numa tigela grande, misture o azeite, o orégano, o suco e as raspas de limão. Joga as batatas ali dentro e mistura bem, até ficar tudo bem envolvido com o tempero.
Passo 4 – Hora do forno:
Coloque as batatas em uma assadeira forrada com papel manteiga. Espalhe bem, nada de deixar uma em cima da outra. Tempere com sal e pimenta e leve ao forno por uns 30 a 35 minutos. Na metade do tempo, dá uma viradinha nelas.
Passo 5 – Sirva com estilo:
Quando estiverem douradinhas por fora e macias por dentro, tira do forno, coloca numa travessa bonita e, se quiser, joga umas folhinhas de manjericão por cima.
- Rendimento: Serve 2 a 3 porções Tempo de preparo: 40 minutos (contando preparo e forno Calorias por porção: Aproximadamente 180 kcal
Valor Nutricional da Batata Doce Assada com Orégano e Limão
| Nutriente | Quantidade (por porção) |
|---|---|
| Calorias | 180 kcal |
| Carboidratos | 37 g |
| Proteínas | 2 g |
| Gorduras totais | 6 g |
| Fibras alimentares | 4 g |
| Vitamina A | 80% da necessidade diária |
| Potássio | 12% da necessidade diária |
Dicas Para Deixar Sua Batata Doce Assada com Orégano e Limão Ainda Melhor
- Quer crocância extra? Deixa o forno no modo grill nos últimos 5 minutinhos.
- Se quiser um toque mais apimentado, adiciona páprica picante ou pimenta caiena.
- Ah, e uma dica de ouro: quanto mais fininho você cortar, mais crocante vai ficar.
Cuidados ao Preparar a Batata Doce Assada com Orégano e Limão
- Não exagere no limão, senão a batata pode ficar meio amarga.
- Espalhe bem na assadeira, porque se juntar tudo, elas cozinham em vez de assar.
- Se a casca estiver muito grossa, dá uma leve raspadinha com faca pra não pesar na textura.
Bebidas Para Acompanhar a Batata Doce Assada com Orégano e Limão
- Suco natural de laranja ou maracujá: refrescante e combina com o azedinho do limão.
- Água saborizada com hortelã e gengibre: leve e saudável.
- Vinho branco suave: se for um jantar mais especial, cai super bem.
- Cerveja leve: pra quem curte, é uma ótima pedida com esse prato crocante.
Por Que Fazer a Batata Doce Assada com Orégano e Limão?
- É saudável – cheia de fibras e vitaminas que fazem bem pro corpo.
- É prática – receita fácil e rápida.
- É versátil – vai bem como prato principal leve ou acompanhamento.
- É deliciosa – combinação de limão com orégano dá um show de sabor.
- É econômica – ingredientes simples que cabem no bolso.
A Batata Doce Assada com Orégano e Limão Vai Ganhar Seu Coração ❤️
E aí, curtiu? Tá vendo como a Batata Doce Assada com Orégano e Limão não tem mistério nenhum? É uma receita que une simplicidade, sabor e saúde num prato só. Daquelas que você faz uma vez e já vira figurinha repetida no cardápio da semana. Então, bora testar hoje mesmo e sentir na boca essa explosão de sabores!
FAQ – Perguntas Frequentes Sobre a Batata Doce Assada com Orégano e Limão
1. Posso usar batata comum no lugar da batata doce?
Até pode, mas o sabor muda bastante. A batata doce dá aquele docinho natural que combina muito com o limão.
2. Precisa descascar a batata doce?
Não precisa. A casca é rica em fibras e dá uma crocância legal. Só lavar bem já resolve.
3. Posso preparar a Batata Doce Assada com Orégano e Limão na airfryer?
Sim! Fica maravilhosa e até mais crocante. O tempo é parecido: uns 20 a 25 minutos a 200°C.
4. Essa receita é boa pra quem está de dieta?
Com certeza! A batata doce tem baixo índice glicêmico, dá saciedade e é super nutritiva.
5. Dá pra guardar e esquentar depois?
Dá sim. Só coloca na geladeira em pote fechado. Na hora de esquentar, leva de novo ao forno ou airfryer.
6. Quais outros temperos combinam com essa receita?
Alho, páprica doce, alecrim e até um toque de curry ficam incríveis junto com o limão e o orégano.
Gostou dessa Dica ou Truque? Então, você vai adorar o que temos para você!
Todos os dias, compartilhamos dicas incríveis para facilitar a sua vida e deixar o seu dia a dia ainda mais prático! Não fique de fora! Acompanhe nossa página no Facebook e entre no nosso grupo do WhatsApp para receber as melhores receitinhas e truques totalmente grátis!
Você vai aprender a limpar vidros, deixar o banheiro impecável, cuidar dos eletrodomésticos, restaurar móveis, e até mesmo remover manchas e encardidos com facilidade.
Aproveite, comente, compartilhe com seus amigos e familiares e, claro, não perca nenhuma dica! Vamos juntos transformar a rotina de limpeza em um momento simples e prático!
E não pare por aí! Siga a gente nas redes sociais para ficar por dentro de todas as nossas novidades, receitas e muito mais:
- Facebook: Nosso Facebook
- TikTok: Nosso TikTok
- Instagram: Nosso Instagram
- Pinterest: Nosso Pinterest
- grupo do WhatsApp
Vamos juntos nessa jornada gastronômica! Seu apoio é essencial para continuarmos trazendo conteúdos incríveis. Até a próxima!
Veja nossas categorias de Receitas doces e Receitas salgadas.
Se você gostou da nossa receita, peço que curta e siga nossa página do facebook clicando aqui
Para essas e outras receitas continue aqui no nosso site e pesquise tudo que você ama Cozinha FIT
Visite nosso Site parceiro digitalvieiraexpress.com/blog/
Obrigado pela visita em nosso site!
