Crepes de Nutella com Morangos A Sobremesa dos Sonhos que Vai Te Surpreender!
Uma Explosão de Sabores que Vai Te Deixar com Água na Boca!
Tá afim de uma sobremesa irresistível que mistura o doce cremoso da Nutella com a leve acidez dos morangos frescos? Então vem comigo que eu vou te ensinar como fazer Crepes de Nutella com Morangos de um jeito simples e delicioso. Sério, essa receita vai te conquistar logo na primeira mordida. Quer um motivo melhor pra tentar? A combinação de crepe leve, Nutella indulgente e morangos suculentos é simplesmente perfeita. Bora lá, pessoal!
Por que Fazer Crepes de Nutella com Morangos?
Sério, me fala: quem é que resiste a essa dupla? Os Crepes de Nutella com Morangos são aquele tipo de sobremesa que conquista qualquer pessoa logo na primeira mordida. Não é exagero, não, é pura verdade.
O contraste da massa fininha, levinha e dourada com o recheio cremoso da Nutella e a acidez fresquinha dos morangos faz um casamento perfeito. Quer mais um motivo pra se jogar? Essa é uma receita que cabe em várias ocasiões: pode ser café da manhã especial, lanchinho da tarde ou sobremesa de um jantar chique. Tá ligado como isso é versátil?
Ingredientes dos Crepes de Nutella com Morangos
- 1 xícara de farinha de trigo
- 2 ovos
- 1/2 xícara de leite
- 1/2 xícara de água
- 1 pitada de sal
- Óleo ou manteiga para untar a frigideira
- Nutella (a gosto, sem miséria mas sem exagerar, hein?)
- Morangos frescos cortados em fatias
Modo de Preparo dos Crepes de Nutella com Morangos
- Em uma tigela, mistura a farinha e os ovos até ficar uniforme.
- Vai acrescentando o leite e a água aos pouquinhos, mexendo bem pra não empelotar.
- Coloca a pitadinha de sal e mexe até a massa ficar lisinha.
- Esquenta uma frigideira antiaderente em fogo médio e unta com óleo ou manteiga.
- Joga uma concha pequena de massa e vai girando a frigideira pra espalhar bem fininho.
- Deixa dourar por 1-2 minutos, vira com jeitinho e cozinha o outro lado.
- Repete até acabar a massa.
- Agora é só passar Nutella, colocar os morangos fatiados, dobrar no formato que quiser (meia-lua ou triângulo) e pronto!
👉 Essa receita rende em média 8 crepes médios, cada um com cerca de 250 calorias. 👉 Tempo total: 30 minutinhos (massa + preparo + montagem).
Tabela Nutricional dos Crepes de Nutella com Morangos (1 unidade)
| Nutrientes | Quantidade |
|---|---|
| Calorias | 250 kcal |
| Carboidratos | 35 g |
| Proteínas | 5 g |
| Gorduras totais | 10 g |
| Gordura saturada | 4 g |
| Fibras | 2 g |
| Açúcares | 20 g |
| Sódio | 80 mg |
Dicas de Ouro para Acertar o Ponto
Quer que os seus Crepes de Nutella com Morangos fiquem de outro mundo? Então anota essas paradas:
- Descansa a massa: deixa uns 30 minutos na geladeira antes de fritar. Fica mais leve e gostosa.
- Não exagera no recheio: Nutella é tudo de bom, mas se passar do ponto o crepe pode rasgar.
- Nutella quentinha: esquenta uns segundinhos no micro-ondas pra espalhar fácil.
- Morangos bem maduros: quanto mais docinhos, melhor o contraste com o chocolate.
- Frigideira quente: mas não no fogo alto, senão queima e fica seco.
Cuidados na Hora de Fazer Crepes de Nutella com Morangos
Se liga nessas regrinhas básicas que vão salvar sua receita:
- Não acelera o processo: fogo médio é o segredo pra não deixar o crepe amargo.
- Massa homogênea: se tiver empelotado, passa pela peneira e já era.
- Unte sempre: mesmo com frigideira antiaderente, um pinguinho de óleo ajuda.
- Quantidade de massa: não coloca demais, senão vira panqueca, e o charme tá em ser fininho.
Bebidas que Combinam com Crepes de Nutella com Morangos
Se tu acha que esse doce sozinho já é um espetáculo, espera até combinar com uma bebida top:
- Café preto ou cappuccino: no café da manhã ou lanche da tarde, é o par perfeito.
- Espumante ou vinho suave: se for sobremesa num jantar, fica chiquérrimo.
- Suco de laranja natural: a acidez dá um contraste gostoso com a Nutella.
- Chá gelado: bem refrescante pra equilibrar a doçura.
Acompanhamentos para Turbinar a Experiência
Quer dar um upgrade? Olha só o que combina muito com os Crepes de Nutella com Morangos:
- Chantilly
- Sorvete de baunilha
- Calda de chocolate
- Amêndoas laminadas torradas
Vale a Pena Fazer Crepes de Nutella com Morangos?
Então, bora ser sinceros: os Crepes de Nutella com Morangos são daqueles doces que todo mundo deveria experimentar pelo menos uma vez na vida. É rápido, fácil e garante aquele ar de sobremesa “gourmet”, mesmo sem esforço.
Se você quer surpreender alguém ou só se mimar, tá aí a receita perfeita. Agora, só falta você correr pra cozinha, testar e depois me contar como ficou. Vai por mim: sucesso garantido!
FAQ: Perguntas Frequentes sobre Crepes de Nutella com Morangos
1. Posso preparar a massa dos crepes no dia anterior?
Sim! Deixa na geladeira coberta com plástico filme. Antes de usar, mexe rapidinho e já pode ir pra frigideira.
2. Qual a frigideira ideal pra fazer crepes?
As antiaderentes de 20 a 25 cm são as melhores. Se tiver uma frigideira própria pra crepe, melhor ainda.
3. Como faço pra deixar os crepes bem fininhos?
Usa uma concha pequena e espalha rápido, girando a frigideira antes da massa começar a cozinhar.
4. Dá pra trocar a Nutella por outro recheio?
Com certeza! Doce de leite, geleia, creme de chocolate branco ou até frutas com iogurte são ótimas opções.
5. Como armazenar os crepes prontos?
Guarda na geladeira por até 3 dias, com papel manteiga entre eles pra não grudar.
6. Posso congelar os crepes?
só descongelar na geladeira ou aquecer na frigideira.
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