Se tem uma coisa que a gente ama, é uma sobremesa cremosa, irresistível e cheia de sabor! O Banho-Maria Moreninho é exatamente isso: uma mistura perfeita de leite condensado, chocolate e uma textura que parece um abraço quentinho. E o melhor? É superfácil de fazer e surpreende qualquer um! Bora aprender?

O Que Torna o Banho-Maria Moreninho Especial?

• ✅ Receita simples e prática: Nada de complicar a vida na cozinha.
• 🍫 Textura impecável: Cremoso na medida certa, derrete na boca!
• 😋 Sabor viciante: Chocolate, leite condensado e baunilha formam uma combinação perfeita.
• 🎉 Ideal para qualquer ocasião: Pode ser feito antecipadamente para festas e reuniões familiares.

Agora que já deu água na boca, vamos direto para a receita!

Receita de Banho-Maria Moreninho

📋 Ingredientes:

• 2 latas de leite condensado
• 2 xícaras de leite integral
• 4 ovos
• 1 colher de sopa de manteiga
• 2 colheres de sopa de açúcar
• 2 colheres de sopa de chocolate em pó (ou cacau em pó para um sabor mais intenso)
• 1 colher de chá de essência de baunilha

👩‍🍳 Modo de Preparo Passo a Passo

1. Preaqueça o forno a 180ºC e separe uma assadeira funda para o banho-maria.
2. Em uma panela, misture o leite condensado, o leite e a manteiga. Leve ao fogo médio, mexendo sem parar, até começar a ferver.
3. Em uma tigela grande, bata os ovos, o açúcar, o chocolate em pó e a essência de baunilha até ficar homogêneo.
4. Aos poucos, adicione a mistura quente de leite à mistura de ovos, mexendo sem parar para evitar que os ovos cozinhem.
5. Unte um refratário com manteiga e despeje a mistura dentro.
6. Coloque o refratário dentro da assadeira maior e adicione água quente até cobrir metade do recipiente.
7. Leve ao forno e asse em banho-maria por 45 minutos, ou até que fique firme ao toque.
8. Retire do forno, deixe esfriar e leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.

🍽️ Rendimento da Receita

Essa receita rende aproximadamente 8 porções generosas. Ideal para dividir com a família e amigos!

Tabela Nutricional (por porção de 100g)

Truques Para um Banho-Maria Perfeito

• Não deixe a água ferver violentamente! Isso pode afetar a textura da sobremesa.
• Use uma assadeira funda para evitar respingos de água na mistura.
• Mexa os ovos antes de adicionar o leite quente para evitar grumos.
• Quer um toque especial? Experimente adicionar raspas de laranja ou uma pitada de canela para um aroma irresistível!

Combinações Perfeitas: O Que Servir Junto?

Para elevar ainda mais a experiência, sirva seu Banho-Maria Moreninho com:

• ☕ Café espresso – O amargor realça a doçura do chocolate.
• 🍷 Vinho do Porto – Para quem quer um toque sofisticado.
• 🥛 Leite quente com canela – Conforto em forma de bebida!
• 🍫 Licor de chocolate – Para uma sobremesa ainda mais indulgente.

Uma Sobremesa Que Nunca Decepciona!

Se você procura uma sobremesa fácil, deliciosa e cheia de cremosidade, o Banho-Maria Moreninho é a escolha perfeita! Seja para um almoço especial ou um jantar com amigos, esse doce conquista qualquer paladar. Agora é só colocar a mão na massa e depois contar como ficou! 😉

Perguntas Frequentes (FAQ) sobre o Banho-Maria Moreninho

Tá afim de aprender tudo sobre o banho-maria moreninho? Então, se liga nessas perguntas que são bem comuns entre quem está tentando fazer essa delícia pela primeira vez. Vou te explicar tudo, e no final, fico esperando o seu comentário, beleza? Vamos às perguntas:

1. Posso substituir o leite condensado por outro ingrediente?

2. Como saber se o banho-maria moreninho está pronto?

3. Posso fazer o banho-maria moreninho em banho-maria frio?

4. Posso adicionar mais chocolate à receita?

5. O que fazer se a sobremesa ficar muito mole?

6. Posso preparar o banho-maria moreninho com antecedência?

7. Posso fazer a receita sem a essência de baunilha?

E aí, gostou das dicas? Se restou alguma dúvida ou você tem um truque secreto para compartilhar, comenta aqui embaixo! Quero saber o que você achou dessa receita e como ficou o seu banho-maria moreninho! Vamos trocar experiências! 😋👩‍🍳

E não pare por aí! Siga a gente nas redes sociais para ficar por dentro de todas as nossas novidades, receitas e muito mais:

• Facebook: Nosso Facebook
• TikTok: Nosso TikTok
• Instagram: Nosso Instagram
• Pinterest: Nosso Pinterest

Vamos juntos nessa jornada gastronômica! Seu apoio é essencial para continuarmos trazendo conteúdos incríveis. Até a próxima! 🎉🧀

Veja nossas categorias de Receitas doces e Receitas salgadas.

Se você gostou da nossa receita, peço que curta e siga nossa página do facebook clicando aqui

Para essas e outras receitas continue aqui no nosso site e pesquise tudo que você ama Cozinha FIT

Visite nosso Site parceiro digitalvieiraexpress.com/blog/

Obrigado pela visita em nosso site!