Você já pensou em uma receita que une praticidade, sabor e muitos benefícios para a saúde? A salada de grão-de-bico é exatamente isso! Esse prato é perfeito para quem deseja uma refeição leve, mas cheia de nutrientes. Além de ser super fácil de preparar, essa salada é rica em proteínas, fibras e outros nutrientes essenciais. Seja como acompanhamento ou como prato principal, essa é uma opção que vai te surpreender!
Se você está buscando uma maneira deliciosa de incluir mais leguminosas na sua alimentação, a salada de grão-de-bico é uma excelente escolha. O grão-de-bico, além de saboroso, é um ingrediente versátil, que combina com diferentes temperos e vegetais. Imagina uma salada refrescante, que você pode levar para o trabalho, para um piquenique ou servir em um jantar especial. Pois é, essa é a salada de grão-de-bico!
Vamos aos ingredientes que fazem dessa salada uma explosão de sabor? E o melhor de tudo: são fáceis de encontrar e, provavelmente, você já tem muitos deles na sua cozinha. Veja só:
Preparar essa salada é moleza! E, olha, o sabor é incrível! Siga esses passos simples:
Vai por mim, essa salada de grão-de-bico é perfeita para qualquer ocasião! Além de ser uma opção vegana e vegetariana, ela é prática e versátil. Que tal experimentar hoje mesmo e ver como é fácil transformar um simples almoço em uma refeição cheia de sabor e saúde?
ores à receita, enquanto a cenoura adiciona um toque de doçura e crocância. O molho de azeite, vinagre de maçã e mel é bastante suave e combina perfeitamente com os ingredientes da salada. É uma salada perfeita para ser servida em qualquer época do ano!
Aqui está a tabela nutricional para uma porção de 1 xícara da salada de grão-de-bico (aproximadamente 200g):
| Nutriente | Quantidade por Porção |
|---|---|
| Calorias | 250 kcal |
| Proteínas | 9 g |
| Carboidratos | 30 g |
| Fibras | 7 g |
| Gorduras Totais | 12 g |
| Gorduras Saturadas | 1.5 g |
| Gorduras Monoinsaturadas | 8 g |
| Gorduras Poli-insaturadas | 2.5 g |
| Sódio | 300 mg |
| Vitamina C | 20 mg |
| Ferro | 2 mg |
Esta tabela é uma estimativa e pode variar de acordo com a marca dos ingredientes utilizados e as quantidades exatas. O valor de calorias, proteínas, carboidratos e gorduras pode variar com a adição de diferentes ingredientes e temperos.
A salada de grão-de-bico é a escolha perfeita para quem quer praticidade, sabor e saúde em um único prato. Com ingredientes simples e um preparo rápido, você pode transformar suas refeições em verdadeiras experiências gastronômicas. Então, que tal colocar essa receita em prática e surpreender sua família e amigos?
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