Se você é fã de sobremesas geladas e ama aquele sabor marcante de leite Ninho com chocolate trufado, pode apostar que essa receita vai conquistar seu coração. Fácil de fazer, incrivelmente saborosa e perfeita para qualquer ocasião, essa sobremesa é daquelas que vão deixar todo mundo com água na boca!

Afinal, quem resiste a camadas cremosas de creme de leite Ninho intercaladas com uma trufa de chocolate meio amargo? A textura fica divina e, depois de algumas horinhas na geladeira, o resultado é uma sobremesa de dar inveja a qualquer confeitaria!

🤔 Por que Fazer Essa Receita?

• Fácil e rápida: sério, você só precisa misturar os ingredientes e montar as camadas!
• Combinação perfeita: o contraste entre o doce do leite Ninho e o chocolate meio amargo é simplesmente divino.
• Sucesso garantido: ideal para aniversários, encontros de família ou aquele momento de indulgência.
• Pode ser feita em porções individuais: dá para montar em taças e impressionar os convidados!

Bora aprender essa maravilha?

🍰 Ingredientes

Para o Creme de Ninho:

• 1 lata de leite condensado
• 1 caixa de creme de leite
• 1 xícara de leite em pó Ninho

Para a Trufa de Chocolate:

• 200g de chocolate meio amargo picado
• 1 caixa de creme de leite
• 1 colher de sopa de conhaque (opcional, mas dá um toque especial)

Para a Montagem:

• 1 pacote de biscoito maisena
• Leite para umedecer os biscoitos
• Chocolate granulado ou raspas de chocolate para decorar

👩‍🍳 Modo de Preparo

Creme de Ninho:

1. Em uma tigela, misture o leite condensado, o creme de leite e o leite em pó até formar um creme homogêneo. Reserve.

Trufa de Chocolate:

2. Derreta o chocolate meio amargo em banho-maria ou no micro-ondas (de 30 em 30 segundos, mexendo a cada intervalo).
3. Acrescente o creme de leite e misture até obter um creme liso e brilhante.
4. Se for usar o conhaque, adicione agora e mexa bem.

Montagem:

5. Em um refratário, faça uma camada de biscoitos umedecidos no leite.
6. Cubra com uma camada do creme de Ninho e depois uma de trufa de chocolate.
7. Repita as camadas até finalizar com a trufa de chocolate por cima.
8. Leve à geladeira por pelo menos 4 horas (mas se puder deixar de um dia para o outro, melhor ainda!).
9. Finalize com chocolate granulado ou raspas de chocolate para dar aquele charme especial!

⏳ Tempo de Preparo e Porções

• Tempo total: Cerca de 4h30 (preparo + geladeira)
• Rende: Aproximadamente 8 a 10 porções
• Calorias por porção: Aproximadamente 320 kcal

📊 Tabela Nutricional (por porção)

🎨 Dicas de Ouro para Arrasar na Receita

• Use ingredientes de qualidade: leite em pó bem fininho, chocolate bom e biscoito crocante fazem toda diferença!
• Biscoito bem umedecido, mas não encharcado! Se ficar muito molhado, a sobremesa pode desmoronar.
• Alterne as camadas certinho para que cada colherada tenha o equilíbrio perfeito entre o sabor do leite Ninho e do chocolate trufado.
• Deixe gelar bem! Essa é daquelas sobremesas que ficam melhores no dia seguinte!

⚠️ Cuidados ao Fazer Essa Sobremesa

• Não deixe o chocolate queimar! Se usar micro-ondas, mexa a cada 30 segundos.
• Não exagere no leite ao umedecer os biscoitos para que eles não fiquem muito moles.
• Se for usar conhaque, tenha cuidado! Ele é opcional, mas pode realçar o sabor.
• Conserve na geladeira e evite deixar muito tempo fora para não perder a textura ideal.

🍷 Bebidas que Combinam com Essa Sobremesa

• Café expresso – o amargor equilibra bem o doce da sobremesa.
• Vinho do Porto – um toque sofisticado para harmonizar com o chocolate trufado.
• Chá preto ou de frutas vermelhas – opção leve para acompanhar.
• Leite gelado – um clássico para realçar o sabor do leite Ninho!

🍰 Finalizando com Chave de Ouro A Doçura Perfeita!

Agora que você já sabe como preparar essa Sobremesa Gelada de Ninho Trufado, só falta colocar a mão na massa e se deliciar! Essa receita é aquele tipo de sobremesa que impressiona pelo sabor e pela cremosidade irresistível. E o melhor? Dá pra fazer sem mistério, sem complicação e com ingredientes fáceis de encontrar!

Então, bora testar essa maravilha e espalhar a doçura por aí? Depois me conta como ficou! Ah, e se curtiu, compartilha com quem ama um docinho gelado e trufado! 🍫❄️

FAQ Perguntas Frequentes sobre a Sobremesa Gelada de Ninho Trufado❓

Se você ainda tem alguma dúvida sobre essa receita, dá uma olhada nas perguntas mais comuns que podem te ajudar a preparar esse doce com perfeição!

1️⃣ Posso substituir o chocolate meio amargo por outro tipo de chocolate?

2️⃣ Quanto tempo a sobremesa precisa ficar na geladeira antes de servir?

3️⃣ Dá para fazer essa receita sem o conhaque?

4️⃣ Posso congelar essa sobremesa?

5️⃣ Qual o melhor leite em pó para usar?

6️⃣ Essa sobremesa pode ser servida em potes individuais?

7️⃣ Como evitar que a sobremesa fique muito doce?

Agora não tem mais desculpa para não arrasar nessa sobremesa! Bora pra cozinha? 🍰😋

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